寒いときにはラーメン

　今日は、強い北風が吹き、冬らしい寒い日でした。明日も冷え込みそうですが、寒い日の少ない冬というのも、これから増えてきそうです。

　先ほど、浅草ひさご通りの「台東区立江戸下町伝統工芸館」（通称　ギャラリー匠）の帰り道、有名なラーメン店「来集軒」に寄りました。前から噂に聞いていましたが、今日初めて食べました。普通盛が550円で大盛が750円。迷わず大盛を注文しました。寒いときには、あったかいラーメンにかぎります。場所は、どじょうで有名な「飯田屋」さんの前の道を入って、一つ目のかどを左に曲がったところにあります。今日はすいていました。

　スープはあっさり味で、少々薄めの味付けですので好まれるのかも知れません。袋物職人としては、もう少々味が濃ければなおけっこうかと。麺もややちぢれ気味でいいです。具のメンマの味がいいのも良かったです。