千葉山武市のおいしそうなネギ

　先日、朝のテレビ番組で海水をかけて育てる千葉の山武市のネギが紹介されていました。

　通常のものよりも、太く甘さも栄養分もあるようで、ネギ好きの袋物職人にとっては見逃せないニュースでした。

　大体毎日食べる納豆には、きざんだネギを多めに入れますし、わかめのお味噌汁にきざんだネギを加えるとおいしさが倍加します。

　さて、そのネギですが１１月下旬の出荷だそうですから今月中にはお目にかかれそうです。価格は通常のものより倍くらいだそうですが、手間暇をかけて栄養分も食味もよく、付加価値の付いたものですからあまり気にならないと思います。

　ちょっと待ち遠しいので、カレンダーの下のほうに「山武ネギ」とでも書いておきます。