包丁の研ぎ方教えてくれます

　よく見る、エキサイトのはてなランキングでためになるサイトを発見しました。GIGAZINEというネット上のマガジンなんですが、そこに包丁の研ぎ方が載っていました。包丁の研ぎ方に関して、外国のものも含めて、様々な包丁の研ぎ方のサイトを紹介してくれています。

　たいへん有意義なサイトだと、感心しました。こういったサイトを紹介しつつ、ブログにもその記録を残していけば、いずれはある程度の知識の集積になります。他でも大勢の人が同じようなことをやっているとすると、それをうまくつなぎ合わせることで、膨大な知識の集積になりそうです。ディジタルネットワークは、脳の神経細胞のネットワークからのアナロジー（類推）とすれば、人間の外側の空間上に巨大極まりない知識のかたまりが浮かんでいるような気がします。それを無料で誰でも使えます。