小麦の値上がりの影響は

　来年の４月から小麦の価格が最低でも２０～３０％上がるのが必至のようです。今年もすでに１０％の値上がりをしているようなので、トータルするとかなりの値上がりになりそうです。

　需給の逼迫や、投機的資金などの流入などの原因が主のようですが、日本では小麦といえば、お米に続いて重要な食材です。影響はかなりなものになりそうです。

　例えば、使われている食品をざっと挙げれば、パン、うどん、そば、ラーメン、ギョーザのころも、フライや天ぷらなど、日本人にはなじみ深いものばかりです。そして、その価格が当然値上がりします。

　ところで、例えばラーメンがいくら位値上がりするのかはわかりませんが、仮に今１杯６５０円のラーメンが８５０円になったとしたら、それこそえらい騒ぎです。ラーメンやめてお茶漬けにしようになってしまいます。小麦を原料に使う人たちは、好ましくない値上げをせざるを得ず、厳しい現実が待ち構えていそうです。